五常市田源綠色米業有限公司
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東北大(dà)米特點：米粒形短圓，腹白(bái)少，含有豐富的蛋白(bái)質、脂肪、維生素等營養物質。黑龍江大(dà)米雖外(wài)形不怎麽好(hǎo)看(kàn)，口感卻很(hěn)好(hǎo)，具有軟、糯及有嚼勁口感。東北大(dà)米主要産自(zì)于吉林(lín)省、黑龍江省，肥沃的黑土地中，陽光雨露均充足，獨特的地域種植優勢，繼而保證了(le)東北大(dà)米獨有的高(gāo)品質。
東北大(dà)米：一年一熟 、生育期一般在5個月左右；日夜溫差大(dà)：長達半年的寒冷冬季、減少了(le)病蟲害發生、秋季光照充分、晝夜溫差大(dà)、利于東北大(dà)米的營養積累。東北大(dà)米還有甜、香、泛油光的特點！
望：觀其米,無任何雜(zá)質、灰粉、雜(zá)色米、黴病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透,呈尖細狀。做成米飯後,米飯透明(míng)發亮(liàng),普通的長粒米爲乳白(bái)色。
聞： 聞其米無任何怪味、異味。成品米飯更是滿室飄香。
搓： 撚摸大(dà)米,質地堅韌、細膩滑潤,把大(dà)米放(fàng)在手裏搓一下(xià),手上(shàng)有非常清淡的香味,米上(shàng)則會(huì)散發出宜人的米香。加香精的大(dà)米手上(shàng)會(huì)留有濃郁的香味,米上(shàng)的味道(dào)淺。
淘：真正的有機米在淘米時(shí)可以搓,而且越搓做出的米飯香味會(huì)越香。加香精的大(dà)米淘的次數多了(le),米的香味就沒有了(le)。
品：米飯筋糯宜口、香味馥郁。柔韌有彈性,冷飯不回生,這(zhè)是假冒大(dà)米所無法比拟的。
