五常市田源綠色米業有限公司
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1.米具要潔淨、嚴實。将米放(fàng)進缸、壇、桶中，并備有嚴實的蓋。如果用(yòng)布裝袋米，要在布袋外(wài)面套一塑料袋，紮緊袋口。稻花(huā)香大(dà)米
2.将布袋在煮過的花(huā)椒水(shuǐ)中浸泡，把晾幹的大(dà)米放(fàng)在風(fēng)幹後的袋子中，再用(yòng)紗布包些(xiē)當年新花(huā)椒，分别放(fàng)在米的上(shàng)、中、底部。紮緊袋口，這(zhè)樣既防黴變，又能(néng)驅蟲。
3.将海帶和(hé)大(dà)米按重居1; 100的比例混放(fàng)，每周取出海帶曬去潮氣，便能(néng)保持大(dà)米幹燥不黴變，并能(néng)殺死米蟲。
4.在米桶裏放(fàng)幾枚螃蟹殼、甲龜殼或大(dà)蔥頭，同樣可以達到(dào)防止蟲蛀的目的。
5.儲存溫度以8一15℃之間。
6.将米放(fàng)在塑料袋中，每次5公斤左右，袋口紮緊，放(fàng)在冰箱冷凍室内48小(xiǎo)時(shí)後取出，不要立即開(kāi)口，可殺死害蟲。
7.在米缸内底層，撒1寸厚草木(mù)灰，鋪張白(bái)紙(zhǐ)或紗布，倒入晾幹的大(dà)米，密封容器，置于幹燥、陰涼處。
